浙江航空(kōng)産學研基地(dì)酒店(diàn)在2025年(nián)建德市(shì)中式烹調師(shī)職業(yè)技(jì)能(nγéng)大(dà)賽中榮獲優勝獎

5月(yuè)20日(rì)，2025年(nián)建德市(shì)中式烹調師(shī)職業(yè)技(jì)能(nγéng)大(dà)賽在乾潭鎮仇村(cūn)村(cūn)黨群服務中心舉辦。代表航空(kōng)産學研基地(dì)酒店(diàn)參賽的(de)餘凡和(hé)楊軍在競✘賽中榮獲優勝獎。

此次競賽由建德市(shì)人(rén)力資源和(hé)社會(huì)保障局、建德市(shì)總工(gōng)會(huì)、建德市(shì)市(shì)場‍(chǎng)監管局、建德市(shì)乾潭鎮人(rén)民(mín)政府聯合主辦。競賽以實踐操作(zuò)為(wèi)主，參賽者在規定時(shí)間₩(jiān)內(nèi)完成兩道(dào)特色菜品制(zhì)作(zuò)，評委根據菜品的(de)色、香、味、形、創意及操作(zuò)規範等方面進行(xíng)綜合評分(fēn)。

基地(dì)酒店(diàn)選派的(de)餘凡、楊軍兩位選手憑借紮實的(de)烹饪功底與創新創意，在激烈角逐中榮獲優勝獎。此次佳績的(de)取得(de)，是(shì)基地(dì)酒店(diàn)深耕餐飲服務品質、強化(huà)技(jì)能(néng)人(rén)才培養的(de)成果體(tǐ)現(xiàn)。基地(dì)将繼續深化(huà)産教融合，以賽促學、以賽促訓，加快(kuài)高(gāo)素質技(jì)能(néng)人(rén)才培養。